風の森 雄町 純米吟醸しぼり華 [日本酒]
「風の森 雄町 純米吟醸しぼり華」(奈良県御所市
油長酒造株式会社)を冷酒で頂きました。
原料米:雄町
精米歩合:60%
アルコール分:17度
一升瓶 3240円
毎度の注意書きです(ピンボケですみません)。
写真では分かりにくいですが薄い緑色です。
上立ち香は控え目です。口に含むとラベルに記載通り、
青リンゴのような香りを感じます。
炭酸のピリピリ感、甘味、旨味と酸味、苦味が相まって
良い感じです。美味しいです。
この季節にピッタリのお酒だと思いました。
(いつ飲んでも美味しいとは思いますが)
良く行く居酒屋でもないことが多いけど、美味しいから人気なのが分かります。ピリピリが美味しいですよね。
by newton (2017-05-02 17:47)
newtonさん
コメントありがとうございます。
風の森は人気ありますね。
個性的ですが飲みやすくピリピリ感が
素敵なお酒ですね。
by ときどき (2017-05-03 09:32)