真澄 純米吟醸あらばしり搾りたて生原酒 [日本酒]
本日、千里阪急で購入しました。で、早速今晩頂きました。
美味しかったです。フルーティーな香り、適度な甘さで飲みやすいです。
香り、味ともやや強めなので、真澄(宮坂醸造)のHPに記載の通り
「ハンバーグやタンシチューなどこくのある洋風料理」に合うと思います。
ケンタッキーフライドチキンと合わせても良いような気がします。
原料米:麹米 長野県産 ひとごこち、掛米 長野県産 美山錦
精米歩合:55%
アルコール分:17度
使用酵母:アルプス系酵母
日本酒度:-1.5前後
酸度:2.0前後
アミノ酸度:1.4前後
4合瓶:1575円
※商品ラベルに記載のない使用酵母、日本酒度等は蔵元HPから転載
日本酒は少し苦手という方でも飲みやすいのではないでしょうか?
ただ、原酒でアルコール度数は高めなので、飲みすぎには注意して下さい。
美味しかったです。フルーティーな香り、適度な甘さで飲みやすいです。
香り、味ともやや強めなので、真澄(宮坂醸造)のHPに記載の通り
「ハンバーグやタンシチューなどこくのある洋風料理」に合うと思います。
ケンタッキーフライドチキンと合わせても良いような気がします。
原料米:麹米 長野県産 ひとごこち、掛米 長野県産 美山錦
精米歩合:55%
アルコール分:17度
使用酵母:アルプス系酵母
日本酒度:-1.5前後
酸度:2.0前後
アミノ酸度:1.4前後
4合瓶:1575円
※商品ラベルに記載のない使用酵母、日本酒度等は蔵元HPから転載
日本酒は少し苦手という方でも飲みやすいのではないでしょうか?
ただ、原酒でアルコール度数は高めなので、飲みすぎには注意して下さい。
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