千代むすび 純米大吟醸 無濾過原酒生 2月頒布酒 [日本酒]
千代むすび(千代むすび酒造)の頒布会の2月分のお酒の紹介です。
頒布会は、2月から3ヶ月、合計5本で送料含めて12000円です。
(2本、2本、1本での頒布のようです)
で、先月末に1回目の搾りたての純米大吟醸無濾過原酒生酒が届きました。
純米大吟醸 強力 無濾過原酒生 あらばしり
原料米:強力(鳥取県産)
精米歩合:50%
アルコール分:17度
純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒生 おおにごり
原料米:山田錦(鳥取県産)
精米歩合:50%
アルコール分:17度
プレゼントで酒粕が付いていました。
まずは、「純米大吟醸 強力 無濾過原酒生 あらばしり」を頂きました。
搾りたてらしく、フレッシュな飲み口。美味しかったです。
次は、「純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒生 おおにごり」です。
こちらも搾りたてらしくフレッシュ。美味しいです。お米の旨味一杯です。
酸味が強めで、大袈裟にいうとジョア等の乳酸飲料を思わせます。
個人的には、食前か濃い味付けの前菜に合わせる、または食後に飲むというのが
良いように感じました。
因みに、3/11まで大阪梅田の阪神百貨店で千代むすびの試飲販売があるようです。
以前飲んだ「純米吟醸 強力」が美味しかったので、時間があれば買いに行きたいと
思います。
頒布会は、2月から3ヶ月、合計5本で送料含めて12000円です。
(2本、2本、1本での頒布のようです)
で、先月末に1回目の搾りたての純米大吟醸無濾過原酒生酒が届きました。
純米大吟醸 強力 無濾過原酒生 あらばしり
原料米:強力(鳥取県産)
精米歩合:50%
アルコール分:17度
純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒生 おおにごり
原料米:山田錦(鳥取県産)
精米歩合:50%
アルコール分:17度
プレゼントで酒粕が付いていました。
まずは、「純米大吟醸 強力 無濾過原酒生 あらばしり」を頂きました。
搾りたてらしく、フレッシュな飲み口。美味しかったです。
次は、「純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒生 おおにごり」です。
こちらも搾りたてらしくフレッシュ。美味しいです。お米の旨味一杯です。
酸味が強めで、大袈裟にいうとジョア等の乳酸飲料を思わせます。
個人的には、食前か濃い味付けの前菜に合わせる、または食後に飲むというのが
良いように感じました。
因みに、3/11まで大阪梅田の阪神百貨店で千代むすびの試飲販売があるようです。
以前飲んだ「純米吟醸 強力」が美味しかったので、時間があれば買いに行きたいと
思います。
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