秋鹿 純米吟醸 限定五千本 秋出し

「秋鹿 純米吟醸 限定五千本 秋出し」（大阪府豊能郡　秋鹿酒造有限会社）を
ぬる燗で頂きました。

　　　　　　　　　原料米：山田錦
　　　　　　　　　精米歩合：60%
　　　　　　　　　アルコール分：16度
　　　　　　　　　日本酒度：+7
　　　　　　　　　酸度：2.0
　　　　　　　　　一升瓶 3240円

微かな黄金色です。香りは控え目です。酸味は強めです。
冷やでも飲みましたが、燗した方が甘味、旨味と酸味の
バランスが良くなって、私は燗の方が気に入りました。
美味しいお酒でした。

タグ：日本酒

コメント 6

限定と聞くと　欲しくなりますね(^^ゞ
by DON (2015-11-01 22:53) 

DONさん
コメントありがとうございます。
私も限定には弱いです。つい買ってしまいます。。。
by ときどき (2015-11-02 18:03) 

秋鹿の純吟　秋出しですか、限定と知ると、余計に飲みたくなりますね。
by newton (2015-11-06 15:59) 

newtonさん
コメントありがとうございます。
秋鹿はこれ以外に2,3種類飲んでいますが、今回のは
酸味が強いと感じました。個性が強いので限定にされて
いるのですかね？限定品は取りあえず手に入れて
味わってみないと後悔しそうですね。
by ときどき (2015-11-06 21:34) 

限定百本なら買う鴨！
by U3 (2015-11-16 22:11) 

U3さん
コメントありがとうございます。
限定百本だと手に入れるのが難しそうですね。
by ときどき (2015-11-17 21:20)