千代むすび 純米大吟醸 強力 [日本酒]
「千代むすび純米大吟醸」(鳥取県境港市 千代むすび酒造株式会社)の
「強力Sparkling」と「無濾過原酒生 強力袋取りしずく」を冷酒で頂きました。
今回のお酒は頒布会の4月分です。2月分と3月分は以前に本ブログで
紹介しています。頒布会酒は今回で今年は終わりです。
原料米:鳥取県産 強力
精米歩合:50%
アルコール分:15.5度(Sparkling)
17.5度(袋取りしずく)
頒布会3ヶ月分 12600円(宅配料金込)
「強力Sparkling」
滓の量はこの程度です。
滓を混ぜるとこんな感じです。
フルーティな吟醸香が程好くあります。炭酸ガスの刺激と酸味、甘味が
心地良いです。美味しいです。食前か食後に飲むのが良いように思います。
チーズをつまみに飲んでも良いかもしれません。
「無濾過原酒生 強力袋取りしずく」
少し色が付いています。微かに濁っています???
こちらも程好い吟醸香です。穏やかな酸味、甘味はやや強く感じます。
こちらも美味しいです。こちらは食中でもいけそうですが、
食前後に単独かチーズ等に合わせるのが良いかと思います。
で終わる予定でしたが、瓶に残っていた分を空けると写真の通り
にごり酒でした。
微かに濁っていると感じた時点で気付くべきでした。瓶の色が濃く中身が
わからなかったので、滓を沈めたままほとんど最後まで飲んでしまいました。
素人にもわかるように滓が入っていると記載が欲しかったなあ。
まあ、美味しかったので良いですが。。。
おまけは糀甘酒でした。頒布会のおまけは毎年同じ様ですね。
「強力Sparkling」と「無濾過原酒生 強力袋取りしずく」を冷酒で頂きました。
今回のお酒は頒布会の4月分です。2月分と3月分は以前に本ブログで
紹介しています。頒布会酒は今回で今年は終わりです。
原料米:鳥取県産 強力
精米歩合:50%
アルコール分:15.5度(Sparkling)
17.5度(袋取りしずく)
頒布会3ヶ月分 12600円(宅配料金込)
「強力Sparkling」
滓の量はこの程度です。
滓を混ぜるとこんな感じです。
フルーティな吟醸香が程好くあります。炭酸ガスの刺激と酸味、甘味が
心地良いです。美味しいです。食前か食後に飲むのが良いように思います。
チーズをつまみに飲んでも良いかもしれません。
「無濾過原酒生 強力袋取りしずく」
少し色が付いています。微かに濁っています???
こちらも程好い吟醸香です。穏やかな酸味、甘味はやや強く感じます。
こちらも美味しいです。こちらは食中でもいけそうですが、
食前後に単独かチーズ等に合わせるのが良いかと思います。
で終わる予定でしたが、瓶に残っていた分を空けると写真の通り
にごり酒でした。
微かに濁っていると感じた時点で気付くべきでした。瓶の色が濃く中身が
わからなかったので、滓を沈めたままほとんど最後まで飲んでしまいました。
素人にもわかるように滓が入っていると記載が欲しかったなあ。
まあ、美味しかったので良いですが。。。
おまけは糀甘酒でした。頒布会のおまけは毎年同じ様ですね。
濁り酒 旨いでやすよね~
あまりに旨くて飲み過ぎちゃうので最近は飲まないようにしてやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2016-05-02 14:23)
日本酒の発泡酒は美味しいですね。つい飲み過ぎてしまうので危険ですが・・・。
by newton (2016-05-02 14:32)
newtonさん
コメントありがとうございます。
私も日本酒の発泡酒は飲み過ぎてしまう事が多いです。
注意しないといけませんね。
by ときどき (2016-05-03 08:58)
ぼんぼちぼちぼちさん
コメントありがとうございます。
飲みやすいので、ついつい飲み過ぎてしまいますね。
量に注意して、また飲んでみて下さい。
by ときどき (2016-05-03 09:01)