櫻室町 純米吟醸 備前幻 [日本酒]
「櫻室町 純米吟醸 備前幻」(岡山県赤磐市
室町酒造株式会社)を冷酒で頂きました。
原料米:雄町
精米歩合:60%
アルコール分:15度以上16度未満
日本酒度:+3
一升瓶 3024円
ほぼ無色です。
穏やかな吟醸香があります。
口に含むと柔らかい酸味と旨味、甘味、苦味を感じます。
飲みやすく食中酒として最適なお酒だと思います。
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話は変わりますが、21日の日曜日に日本酒好きの人達との
飲み会に参加しました。色々なお酒を知る機会になって
愉しかったです。
一人では買わないデザートを食べられるのも良いですね。
ルピナスガーデン(その二) [植物]
今日のルピナスガーデンです。前回から3日しか経っていないので
見頃はまだかなあと思いながら行きました。
まだでした。。。
天気が良ければ1週間後にまた行きたいです。
ルピナスガーデン [植物]
カレーEXPOの後、ルピナスを見にいきましたが、
まだ早かったようです。まばらに咲いていました。
咲いているものをアップで撮りました。
見頃はもう少し待たないと駄目ですね。
第3回 カレーEXPO in 万博公園(5月4日) [日記]
「第3回 カレーEXPO in 万博公園」に今日また行ってきました。
今日は次の3店のカレーを頂きました。
蟹風味が面白いカレーです。辛さは強くないです。美味しいです。
サラサラっとしたカレーです。じわじわ辛さがきます。
豚肉もたっぷり入っていて良いです。美味しいです。
ただ、店主一人でカレーと焼き物(ナンを薄くしたようなもの)を
担当しているので、焼き物の注文が入るとカレーの提供がストップ
するので結構待たされます。チケットを受け取る店員さんがいるので、
その方にも給仕をやってもらうとか効率良く客をさばいていって
欲しいですね。
こちらもサラサラっとしたカレーです。先のカレーの豚が牛に
代わった上にジャガイモが入った感じです。牛肉が意外と多く
入っていて良いです。これも美味しいです。
5/7までなので、もう1回いけるかな?
風の森 雄町 純米吟醸しぼり華 [日本酒]
「風の森 雄町 純米吟醸しぼり華」(奈良県御所市
油長酒造株式会社)を冷酒で頂きました。
原料米:雄町
精米歩合:60%
アルコール分:17度
一升瓶 3240円
毎度の注意書きです(ピンボケですみません)。
写真では分かりにくいですが薄い緑色です。
上立ち香は控え目です。口に含むとラベルに記載通り、
青リンゴのような香りを感じます。
炭酸のピリピリ感、甘味、旨味と酸味、苦味が相まって
良い感じです。美味しいです。
この季節にピッタリのお酒だと思いました。
(いつ飲んでも美味しいとは思いますが)